鯖街道の起点

鯖街道の起点はどこにあるのか、確かめに福井の小浜市まで行ってみました。（徒歩でなく、もちろん車ですが）
小浜市の中心街、小浜駅や小浜市役所から徒歩１０分のいづみ町商店街に街道の起点を示すプレートがありました。 １０月からはじまる朝の連続テレビ小説、「ちりとてちん」は福井県のここ小浜市で塗り箸職人の娘が主人公ということで、小浜駅前周辺を歩けばそこかしこに「ちりとてちん」の幟がたちならんでいます。 かぐわしい炭火焼の焼き鯖の匂いが充満しています。 ありましたここです。


こちらは鯖街道の終着点。
出町柳の枡形商店街にある碑です。 小浜に伝わる古い文書で『市場仲買い文書』というのがあり、その中に｢生鯖塩して荷い、京へ行き任る｣という文章があり、その字も小さく書かれています。

若狭から運ばれた鯖が、京の都へつく頃には丁度よい塩加減になったという意味ですが、いまも京の食文化の中に若狭の魚が生きていますし、京都の人にとって海と云えば、まずは福井に広がる日本海のことを指します。


なにとぞ下のボタンを押して下さい。続ける糧となります。
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

サイト内検索はこちらから