柿の箸置き　（金軸）

清水焼の秋らしい箸置きを紹介します。秋の果物の代名詞、柿の箸置きで、色や形もそのままなんですが、先っぽにポイントとなる金彩の軸（じく）がついているのが特徴です。

これは昔からよく使われる清水焼の箸置きの形状の１つです。金の軸と柿の実との間に箸が上手く収まり、かつ色合いも豪華な為、以前ご紹介した柿の箸置きより少しお値段も高めです。

日本の焼きもの絵柄としてよく使われる柿ですが、古くから水菓子として親しまれ、柿は秋の季語として俳句などに良く登場します。現在私たちが食べている果物の中で、柿だけは日本原産で、南蛮貿易を経て、ヨーロッパやアメリカへ伝わったことから学名にもkakiが使われているんだそうです。 もちろん清水焼の箸置きはすべて職人の手で色つけされています。聞きましたところ、若い女の方なんだそうです。

柿の実の赤い部分は朱赤といって独特の顔料があるのです。 それを筆に付け、立てて盛りつけることで綺麗なあかね色に発色します。へたの縁は呉須で下絵、緑や金の軸は後絵で着色されています。光沢のある色合いは業界用語で低火度で焼いてあるゆえです。 こんな感じで、簡単にお箸を置け、一度置くと転がりません。 箸置きを金の軸の方から見てました。1つずつ型から起こす、職人手作りの仕事なので、微妙に不揃いです。一見、コマのようにも見えますが、回すことはできません。 古来から日本人が決まって秋に食してきた菓子の原点、柿、ご家庭の食卓でも季節感の演出にぜひ使ってみてください。

柿の箸置き　1,050円　 購入数 1 ヶ

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